Son yaptığım pastam eşim en çok bunu beğenmiş yediği günden beri tekrar muzlu pasta yaparmısın diye sayıklıyor...bu duruma sevinsem de diğer pastalarımı bu kadar çabuk unuttuğu için üzüldüm. ve karşınızda kendini sayıklatan pasta [görüntüsü pek yukarıda yazılanları anımsatmıyor acaba doğru pastayamı bakıyorum diye düşünebilirsiniz ama tadı gerçekten güzel yoğun tatlar sevenler için]
KEKİ İÇİN
2 yumurta
1 su bardağından 2 parmak az şeker
1 su bardağından 2 parmak az süt
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
MUHALLEBİSİ İÇİN
3 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak az şeker
1 su bardağından 2 parmak az un
1 paket çiğ krema
süt,un ve şekeri devamlı karıştırarak pişirin. soğuyunca kremayı katıp iyice karıştırın.küp küp doğranmış 3 adet muzuda ilave edin. ortadan kesilmiş sütle ıslatılmış keke sürün 2. kat kekide sütle ıslatıp önceden hazırlanmış kakaolu pasta kremasını sürün ben süslemek için rendelenmiş çikolata ve çekilmiş fıstık kullandım afiyet olsun her daim mutlu sofralarınız olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder