PASTALAR

22 kasım babamın doğum günü veee ben canım babam için meyveli pasta yaptım bu sefer görüntüsüde çok beğenildi ve sen artık yavaş yavaş öğreniyosun bu işi şeklinde iltifatlar alındı. sevindirik oldum ama en mutlu olduğum an eşimin 3. dilimi istediği andı...işte çok konuşulan pasta

PASTALAR

Cumartesi akşamı gelen misafirlerime krokanlı pasta yaptım.Annemin desteği büyük...krokanlar o kadar hızlı donuyor ki annem olmasaydı hızlı bir biçimde yayamazdım ve pasta krokanlı olmazdı.gerçi tat olarak beğenilsede bütün görüntüsü kardeşimin hoşuna gitmedi ve bunu sakın paylaşma dedi.ama ben arkamda durup beni destekleyen bence paylaşmalısın diyen annemin ellerinden öpüyorum ve resmi paylaşıyorummm...

KEKİ İÇİN

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

2 su bardğı un

1 paket kabartma tozu

Malzemeleri sırasıyla karıştırıyoruz.175 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.Soğuyunca ortadan kesiyoruz. yüksek olmasını isterseniz iki tepsi yapabilirsiniz.

MUHALLEBİSİ İÇİN

1 litre süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

2 paket nestle toz sıcak çikolata

150 gr sütlü çikolata

Malzemeleri devamlı karıştırarak pişirin.

KROKAN İÇİN

2 su bardağı şeker

5 yemek kaşığı su

Devamlı karıştırıyoruz. sıvı hale gelince iri çekilmiş 200 gr fındık ve 150 gr yeşil fıstıkla karıştırıyoruz donmadan yağlı kağıdın üstüne yayıyoruz.

Keki ortadan ikiye kesiyoruz.sütle ıslattıktan sonra muhallebimizi sürüyoruz.krokanların büyük parçalarını havanda parçaladım daha ufak isterseniz deneyebilirsiniz.diğer kekide üste alıp sütle ıslatıyoruz üzerine kakaolu pasta kreması sürüyoruz.ben krokanın birazını üstüne ayırdım süslemek için başka şeylerde deneyebilirsiniz nar ve portakalla güzel olabilir

Afiyet olsun her daim mutlu sofralarınız olsun

pasta yapmaktan zevk alanlara kolay bi tarifde benden ahududulu pasta.öncelikle bu fikrin sahibi kuzenime kucak dolusu teşekkürler...bendeniz misafirlerime tatlı olarak ne yapsam diye düşünüp dururken kuzenim herkes pasta sever pasta yapabilirsin deyince benim aklıma buzlukdaki ahududular geldi bu arada bi teşekkür kayınvalideme ben anne buzlukta yer yok dememe rağmen ısrarla ahududuları verdiği için ellerinden öpüyorum sayesinde blog sahibi oldum...veee pastayı yaptım beklentilerimin üstüne çıktı o gün gelip beni mutlu eden içimde sevinç patlaması oluşturan arkadaşlara kucak dolusu sevgiler...

   KEKİ İÇİN

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

sırasıyla bütün malzemeleri çırpın.175 derece fırında 20 dk pişirin. ben yüksek olması için bu kekten 3 tepsi yaptım

1.KAT MUHALLEBİSİ İÇİN

1 litre süt

1su bardağı şeker

1 su bardağı un

2 paket nestle toz sıcak çikolata

300 gr sütlü çikolata kahve dünyasında bulabilirsiniz

5 tane muz

süt,şeker,un,nestle toz sıcak çikolata,300gr sütlü çikolatayı devamlı karıştırarak pişirin. soğuyunca küp şeklinde doğranan muzları muhallebiye ekleyin.

2.KAT İÇİN

1 paket çırpılmış kremşanti

500 gr ahududu

ahududuları çok ezmeden kremşantiyle karıştırın.

1.kat keki sütle ıslatın ve üzerine içine muz doğranan harcı yayın.

2. kat keki koyup sütle ıslatın üzerine ahududulu harcı yayın.

3. kat keki koyup sütle ıslatın üzerine kakaolu pasta kremasını sürün.

SÜSLEMEK İÇİN

1 Paket sade kremşanti

1 paket limonlu dr oetker jel

100 gr çekilmiş yeşil fıstık
kremşantiyle kenarlara çerçeve yapın. ahududuları dizin hazırladığınız jelin içine ahududuların suyundan ekleyin dolapta dondurun sonra parçalayıp ahududuların üstüne serpin.son olarak çekilmiş yeşil fıstıkla yanlarını süsleyin
afiyet olsun mutlu sofralarınız olsun